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Notice (Aviso)

All Spanish technical support communications will be limited to chat, support ticket or email until May 28, 2026. We apologize for this inconvenience.
(Todas las comunicaciones de soporte técnico en español se limitarán al chat, a los tickets de soporte o al correo electrónico hasta el 28 de mayo de 2026. Pedimos disculpas por este inconveniente.)

Ace Food HandlerAce Food Handler

Every Desert Rose Has its Thorn

You can find this recipe at El Restaurante

Recipe by Manny Hinojosa, courtesy of Perfect Puree

Makes one cocktail


1 1/2 oz. Tequila Cazadores Blanco

1 oz. The Perfect Purée Prickly Pear Puree, thawed

3/4 oz. The Perfect Purée Key Lime Concentrate, thawed

3/4 oz. agave nectar

Salt for rim

Pinch of chili piquin


In a cocktail shaker combine all the ingredients with ice. Shake and serve over the rocks. Garnish with lime.